摘要:
生物碱是生物体内的碱性含氮有机化合物,广泛存在于自然界的天然植物之中。大多数生物碱具有显著的生理活性,是许多药用植物的有效成分。利用现代分离技术把生物碱从天然产物中分离纯化出来,并对其药用价值进行开发,对于满足天然药物和天然保健品日益高涨的社会需求,促进中药走向世界,提高天然产物的经济和社会效益均具有非常重要的意义。本文主要对药用生物碱的应用及其分离纯化技术研究进展进行综述。
中图分类号:
徐小龙,邹建国*,刘燕燕,彭海龙,吴琴芬. 药用生物碱的应用与分离纯化技术[J]. 食品科学, 2009, 30(15 ): 238-240.
XU Xiao-long,ZOU Jian-guo*,LIU Yan-yan,PENG Hai-long,WU Qin-fen. Medicinal Function and Separation and Purification of Alkaloids: A Review[J]. FOOD SCIENCE, 2009, 30(15 ): 238-240.